CHAZUKEについて

ひと椀の向こう側へ

CHAZUKEは、お茶漬けそのものだけでなく、その背景にある土地の食文化や素材、つくり手を記録していく専門サービスです。

朝、昼、夜、深夜・早朝。日常の食事から飲んだ後の締めまで、お茶漬けが選ばれるさまざまな場面を紹介していきます。

これから増えていく情報

全国のご当地茶漬け、食べられる店、商品、生産者、窯元、読みものなどを段階的に追加します。情報が揃った機能から順次公開していきます。